كمون مصرى(حب)

الكمون المصري من أشهر أنواع الكمون في العالم، ويُعرف بجودته العالية ورائحته القوية وطعمه المميز. يُستخدم في المطبخ وفي الطب الشعبي وله فوائد كثيرة.

فوائد الكمون المصري:

1. يساعد على الهضم: يُقلل من الانتفاخ والغازات.

2. يخفف المغص: خصوصًا عند الأطفال إذا استُخدم بشكل معتدل.

3. يعزز المناعة: لاحتوائه على مضادات أكسدة.

4. ينشط الدورة الدموية.

5. يقلل من مستويات السكر والكوليسترول (وفقًا لبعض الدراسات).

الاستخدامات:

• يُستخدم في تحضير الكشري، الفول، الطواجن، والمخللات.

• يُمكن غليه مع الماء وشربه كـ “مشروب الكمون” لتخفيف آلام